Нет ничего лучше Зура на кролике, он очень вкусный и ароматный, а приготовленное в нем мясо тает во рту. Рекомендую.
Читайте также: дом из бруса 6 на 10 одноэтажный — идеальное сочетание стиля и функциональности. Его компактные размеры обеспечивают удобство и экономию пространства. Брус, как натуральный материал, обеспечивает отличную теплоизоляцию и создает уютную атмосферу. Современные проекты предоставляют гибкие варианты планировки, включая гостиную, спальни и ванные комнаты. Этот дом идеален для тех, кто ценит комфорт и естественность в своем жилище. Строительство под брус гарантирует надежность и долговечность дома. Отвечая всем современным требованиям, такой дом станет прекрасным местом для уютного семейного проживания или загородного отдыха.
Ингредиенты
- 2 кроличьи ножки
- 3 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 2 лавровых листа
- По 3 горошины перца и душистого перца
- 1 столовая ложка майорана
- Соль и перец по вкусу
- 2-3 столовые ложки сливок
- 0,5 л Зуру в бутылке
- 0,5 кг картофеля
- Несколько сушеных грибов
Подготовка
1
Кролика промыть, положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения, собрать накипь. Добавьте лук, чеснок, грибы и специи. Варить около 45 минут.
2
Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками, добавить в суп. Варить до готовности. Добавить по вкусу ЗУР из бутылки варить около 5 минут. Наконец, добавьте сливки с несколькими столовыми ложками супа. Подавайте суп с мясом кролика и, возможно, с хлебом. Такой журек делала моя бабушка и подавала из пажда домашний хлеб. Рекомендую.
