Микс-салаты

В создании главного новогоднего салата Владимир Сидоров, шеф-повар ресторана Черетто море, предлагает следовать заветам самого Люсьена Оливье  и добавить в рецепт раковые шейки. А для сытности — еще и обжаренное куриное …

Оливье с раковыми шейками и обжаренным куриным филе Подробнее

Итальянец Бруно Марино давно живет в Москве и точно знает, что именно мы обязательно ставим на стол в новогоднюю ночь. Его салат мимоза — вполне классический, но вместо лосося из …

Мимоза с паровым лососем Подробнее

Три поросенка — это трио новогодних  паштетов:  креветочный, фасолевый и свекольный с икрой мойвы, оформленные в виде очаровательных свинок. Кстати, таким же  образом можно представить любые намазки, форшмак, пхали  и …

Ассорти паштетов Три поросенка Подробнее

Предлагаю рецепт несложного салата к новогоднему столу. Быстро готовится, быстро съедается.

Салат Новогодний Подробнее

Соевая спаржа – уникальный продукт переработки соевых бобов, который производится из соевого молока. Он отличается очень высоким содержанием белка, поскольку представляет собой пенку, собранную с кипячёного соевого молока.

Салат из спаржи с морковью по-корейски Подробнее

К такому салату нужен только поджаренный в тостере или на сковороде ржаной хлеб с семечками.

Салат из запеченных овощей с брынзой Подробнее

Подайте к фасоли с грибами молодой сыр: сулугуни, адыгейский или имеретинский.

Жареные шампиньоны с зеленой фасолью и сухариками Подробнее

Новогодняя закуска в тарталетках.Christmas appetizer. New Year's Salad

Новогодний салат «Елочки» Подробнее

ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г куриной печенки 1 горсть руколы 1 горсть свежего шпината 2 крупных кисло-сладких яблока (например, антоновки) 2 зубчик чеснока 70 г помидоров черри 2 красных сладких перца ½ …

Салат из запеченных овощей с куриной печенью и яблоками Подробнее

Важнейшим ингредиентом этого салата является ореховая заправка, которая сочетает в себе пряности, аромат жареного арахиса и семена кунжута. Эта заправка идеально подходит к салатам со свежей зеленью и овощами, придавая …

Салат с баклажанами под ореховой заправкой Подробнее