Быстрый и вкусный рецепт бутербродов с авокадо
Ингредиенты для «Тосты с гуакамоле»:
- Авокадо
—
1 шт - Соль
—
1 щепот. - Перец черный
—
1 щепот. - Сок лимонный
—
3 мл - Масло оливковое
—
1 ст. л. - Бальзамик
—
1 ч. л. - Помидор
—
1 шт - Петрушка
—
20 г - Лук красный
—
1 шт - Хлеб
—
4 ломт.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
951.4 ккал
белки
13.8 г
жиры
61 г
углеводы
90.6 г
Порции
ккал
237.9 ккал
белки
3.5 г
жиры
15.3 г
углеводы
22.7 г
100 г блюда
ккал
166.9 ккал
белки
2.4 г
жиры
10.7 г
углеводы
15.9 г
Рецепт «Тосты с гуакамоле»:
-
Первым делом авокадо разрезаем на 2 половинки и убираем косточку.
-
После чего при помощи ложки вынимаем мякоть из кожуры и перекладываем её в тарелку.
-
Приправляем авокадо солью, черным молотым перцем.
-
Добавляем сок лимона, оливковое масло, бальзамический соус и разминаем авокадо при помощи вилки в пасту.
-
Затем помидор нарезаем небольшими кубиками.
-
Лук также нарезаем мелким кубиком.
-
Перекладываем все к авокадо, добавляем немного мелко нарезанной зелени и хорошенько все перемешиваем.
-
Потом на поджаренный кусочек хлеба выкладываем гуакамоле и украшаем листиками базилика.
