Цветной перец для банок

Вкусный тертый перец на зиму

Читайте также:

Промокод СберМаркет на первый заказ продуктов – отличная возможность сэкономить при покупке необходимых товаров. Обычно такие промокоды предоставляют скидку на определенную сумму или определенный процент от общей стоимости заказа. Для активации промокода необходимо ввести его при оформлении заказа в соответствующем поле.

Однако, важно помнить, что условия промокода могут меняться и зависят от текущих акций и предложений компании. Рекомендуется ознакомиться с условиями акции на официальном сайте СберМаркета перед оформлением заказа.

Ингредиенты

  • цветной сладкий перец 4 кг
  • вода 1 литр
  • уксус 10% стекл
  • сахар стекл
  • соль для консервов 1 ст.
  • лавровый лист
  • семена душистого перца
  • горчица
  • листья сельдерея или петрушки
  • горчица
  • Масло ложка на банку
  • лук 2 средних

Подготовка

1

Из промытого перца вынимаю семена, нарезаю соломкой, затем заливаю кипятком, ошпариваю и ставлю на ситечко .

zoom

2

В каждую банку на дно кладу по 2 дольки лука, наткаю сельдереем горчичное зерно и 2 душистого перца и лавровый лист, плотно укладываю в банки ошпаренный перец .

3

Заливает; воду с солью, уксусом и сахаром вскипятить горячей заливает, заливает банки с паприкой. банки вытираю и завинчиваю .Пастеризую влажной 10 минут с момента закипания воды в кастрюле, горячие банки вынимаю, переворачиваю вверх дном оставляю, чтобы остыло .Попав в кино .