Лодочка с томатом и фетой

Лодочка с томатом и фетой

С булочками от "Bagerstat", получаются вкусные и сытные хот — доги. Также булочки для хот — дога, можно использовать немного не по назначению. Благодаря красивой, удобной форме и вкусовым качествам, получаются прекрасные бутерброды. Готовятся быстро, но ещё быстрее съедаются со стола.

Ингредиенты для «Лодочка с томатом и фетой»:

  • Булочка

    (Булочка для хот — дога "Bagerstat")

    1 шт

  • Помидор

    (Средние)

    1 — 2 шт

  • Фета

    (Сыр рассольный)

    50 г

  • Листья салата

    /

    Салат

    (Маленькие)

    4 шт

  • Зелень

    (Свежая (петрушка, зелёный лук и др.))

    1 пуч.

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Перец черный

    (Молотый)

    по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


521.5 ккал

белки


20 г

жиры


13.9 г

углеводы


74.9 г

Порции

ккал
260.8 ккал
белки
10 г
жиры
7 г
углеводы
37.5 г

100 г блюда

ккал
127.2 ккал
белки
4.9 г
жиры
3.4 г
углеводы
18.3 г

Рецепт «Лодочка с томатом и фетой»:

  • Лодочка с томатом и фетой

    Булочку для хот — дога от "Bagerstat", поджариваем с внешней стороны на предварительно разогретой сухой сковороде — гриль.

  • Лодочка с томатом и фетой

    Полностью разрезаем ножом на две половинки. Мякиш пока не трогаем.

  • Лодочка с томатом и фетой

    Листья салата и помидоры моем, сушим. Помидоры нарезаем на мелкие кубики, даём стечь лишней влаге. Нарезанные помидоры помещаем в миску, добавляем чёрный молотый перец и чеснок, пропущенный через пресс. Мелко крошим сыр "Фета". Всё смешиваем.
    Хлебный мякиш, аккуратно прессуем столовой ложкой, не трогая края булочки.

  • Лодочка с томатом и фетой

    В углубление каждой половинки булочки, кладём листья салата. Раскладываем помидорную массу по всей длине булочки. Сверху посыпаем мелкоизмельчённой свежей зеленью.

  • Лодочка с томатом и фетой

    Лодочка с томатом и фетой

  • Лодочка с томатом и фетой

    Приятного аппетита!

povarenok.ru