Говяжий и куриный рубец

После выходных у мамы-Польша классика.

Читайте также: Знаете почему девушки не пишут первыми? Причины, по которым девушки не пишут первыми, могут быть разнообразными. Некоторые из них связаны с традиционными гендерными ожиданиями и стереотипами о том, что мужчина должен инициировать общение. Девушки также могут опасаться показаться настырными или испытывать неуверенность в своих намерениях. Некоторые просто предпочитают, чтобы мужчина первым проявил интерес, чтобы быть уверенными в его заинтересованности. Важно учитывать, что каждая девушка уникальна, и каждая имеет свои предпочтения и стиль общения. Кроме того, некоторые девушки могут просто ждать, когда к ним обратят внимание, чтобы убедиться, что это их личность привлекла внимание. Важно быть терпеливым и уважительным, не навязывать общение, но проявлять искренний интерес к собеседнице и создавать доверительную атмосферу в общении.

Ингредиенты

  • говяжий рубец, 1 кг
  • куриная четверть, 3 шт.
  • Лук репчатый, 2 шт
  • морковь, 3 шт
  • корень петрушки, 1 шт
  • корень сельдерея, 1 шт
  • перец, соль, сладкий перец
  • майоран, соевый соус

Подготовка

1

В большой кастрюле ставим куриный бульон-добавляем морковь, петрушку и сельдерей, натертые на крупной терке. В отдельной кастрюле варите говяжий рубец до мягкости. Рубец отливаем, остужаем и нарезаем на полоски примерно 2,5 см. Из кастрюли с бульоном вынимаем приготовленные всмятку четвертинки, остужаем и делим мясо на мелкие кусочки. Приготовленные таким образом рубец и куриное мясо добавляем в кастрюлю с бульоном, при необходимости доливаем водой, чтобы получить желаемое gęstość.Do в кастрюлю добавляем мелко нарезанный и остекленный лук и специи.